количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

3.1 количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов; КМАФАнМ: Количество микроорганизмов, вырастающих и образующих видимые колонии на твердом питательном агаре при температуре (30 ±1) °С.

Источник: ГОСТ Р 53430-2009: Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа оригинал документа